Over ons

 

Kadir is geboren in Somalië, maar getogen in Nederland. Behalve een echte Somalische moslim, is hij ook een echte Brabander. En Brabanders, die houden van worstenbroodjes. Maar als moslim mag je die niet eten. Kadir vond het tijd daar iets aan te doen en ontwikkelde een speciaal worstenbroodje, geheel islam proof. Zo heeft hij een mooie manier gevonden om zijn twee werelden te versmelten in 1 worstenbroodje. Dat is pas echte integratie.

Lees meer

 

 

 

 

 

wat is halal

Handgemaakt

100% rundvlees

Wat is

Halal

Halal staat voor rein, toegestaan. Het is een Arabisch woord die aangeeft of iets is toegestaan voor moslims. Als het gaat om voedsel denkt men vaak aan het eindproduct. Echter draait het bij halal om de gehele cyclus. Denk hierbij aan: hoe een dier heeft geleefd, wat voor voeding dit dier heeft gekregen, is het dier op een respectvolle manier geslacht. Zoals de profeet (v.z.m.h) zei: “Voorwaar, Allah heeft wat betreft alles goedheid voorgeschreven. Als jullie doden, dood dan op de beste wijze en als jullie slachten, slacht dan op de beste wijze en laat een ieder van jullie zijn mes (goed) slijpen en het te slachten dier geruststellen.” Bij het kopen van halal producten dient men zich dit af te vragen.

lees meer

Service met een smile

Service

met een smile